दांतों की देखभाल से यौवन बना रहता है और उम्र भी बढ़ जाती है: डॉ. राजीव

दांतों की देखभाल से यौवन बना रहता है और उम्र भी बढ़ जाती है: डॉ. राजीव

दाँतों को लेकर बिल्कुल भी लापरवाही नहीं बरतनी चाहिए। दांत व्यक्तित्व के साथ संपूर्ण शरीर व स्वास्थ्य में अहम भूमिका निभाते हैं। जरा सी लापरवाही बड़ा नुकसान कर सकती है। दाँतों और मसूड़ों को लेकर स्पेशलिस्ट डॉ. राजीव सिंह अहम सलाह दे रहे हैं, जिनको मानने से न सिर्फ दाँतों को, बल्कि संपूर्ण शरीर को […]

मगज पाग

मगज पाग

मगज यानि खरबूजे के बीज से बनने वाली यह मिठाई जन्माष्टमी पर खास तौर पर बनाई जाती है। चाशनी में बनने वाली इस रेसिपी का स्वाद ऐसा होता है कि आपका हर दिन व्रत रखने का मन करेगा। आइये जाने इसे बनाने की विधि। सामग्री – इलायची, खरबूजे या तरबूज के बीज, चीनी, पानी, तेल […]

गुणी है मिर्च

गुणी है मिर्च

लाल और चटख रंग की तीखी मिर्च भारतीय भोजन की जान है। उत्तर से दक्षिण हो या पूर्व से पश्चिम, इसका स्वाद सबकी ज़बान पर है और इसके बिना हर व्यंजन अधूरा है। हर भारतीय मसाले की तरह मिर्च भी सिर्फ तीखापन ही नहीं देती बल्कि गुणों की खान है। जहां मिर्च विटामिन सी का […]

घर पर ही निखारें सौंदर्य

घर पर ही निखारें सौंदर्य

-संतरे के छिलके को सुखाकर कूट पीसकर बारीक चूर्ण बना लें, फिर इससे ग्लिसरीन मिलाकर चेहरे पर धीरे-धीरे मलें, कुछ दिनों तक ऐसा करने से त्वचा में शुष्कता दूर हो जाती है व त्वचा कोमल बनती है। -एक चम्मच शहद में नींबू का रस मिलाकर चेहरे पर मालिश करने से झुर्रियां नहीं पडती हैं तथा […]

ठंडी फुहारों में गरमागरम ब्रेड पकौड़ा

सामग्री: ब्रेड, आलू उबले हुए, पनीर, हरा धनिया, हरी मिर्च, नमक, पिसी लाल मिर्च, भुना पिसा जीरा, चाटमसाला, मक्खन, बेसन, तेल विधि: भरावन बनाने के लिए उबले आलू और पनीर को मसल लें। उसमें नमक, मिर्च और भुना जीरा डाल कर मिला लें। ब्रेड के स्लाइस पर हल्का सा मक्खन लगा लें। इस पर भरावन […]

बरसात का खास व्यंजन – अरबी के पत्तों की सब्जी

बरसात का खास व्यंजन – अरबी के पत्तों की सब्जी

सामग्री अरवी  के  पत्ते – 6-7,   बेसन –  आधा प्याला, चने  की  दाल – आधा  प्याला, नमक – एक  छोटा  चम्मच,  अजवायन- आधा  छोटा  चम्मच, प्याज़ – दो बड़े, टमाटर – दो बड़े,  दही – आधा प्याला, लालमिर्च पिसी – आधा छोटा चम्मच, हल्दी  पिसी –  चौथाई  चम्मच,  गरम मसाला – चौथाई चम्मच, तेल – […]

नीम

१- नीम का लेप सभी प्रकार के चर्म रोगों के निवारण में सहायक है। २- नीम की दातुन करने से दांत और मसूड़े स्वस्थ रहते हैं। ३- नीम की पत्तियां चबाने से रक्त शोधन होता है और त्वचा विकार रहित और कांतिवान होती है। ४- नीम की पत्तियों को पानी में उबाल उस पानी से […]

बेल का शर्बत

सामग्री – पानी, बर्फ, दूध, बेल का गूदा, शक्कर। विधि – बेल के गूदे को पानी मिलाकर मसल लें। इस गाढ़े घोल को कपड़े से छान लें। अब इसमें स्वादनुसार शक्कर मिला लें। रंग बदलने भर का दूध भी डाल सकते हैं। बिना दूध के भी आपका शर्बत तैयार है। गिलास में बर्फ के टुकड़े […]

गर्मियों में रखें त्वचा का खास ख्याल

गर्मी बहुत तेज पड़ रही हैं और इसका साफ-साफ असर हमारी त्वचा पर दिखने लगा है। ऐसे में आपको अपनी त्वचा के लिए थोड़ा सा समय निकालना होगा। गर्मियों में त्वचा की देखभाल करना बहुत ही जरुरी है। धूप हमारे चेहरे की रंगत छीन लेती है। गर्मियों में कैसे करें सौंदर्य की देखभाल, आइये जानें- […]

दादी की बूटी – जामुन

– जामुन और आम का रस बराबर मात्रा में मिलाकर पीने से मधुमेह के रोगियों को लाभ होता है। – इसके पत्ते चबाने और गुठली पीस कर खाने से भी मधुमेह में लाभ होता है। – गठिया के उपचार में भी जामुन बहुत उपयोगी है। इसकी छाल को खूब उबालकर बचे हुए घोल का लेप […]